اعتماد طرق قانونية لمعالجة مخلفات الزيتون الفيتور بالمعاصر بجهة طنجة- تطوان- الحسيمة

نص السؤال :

تزامنا مع موسم عصر زيت الزيتون، تعرف عدد من معاصر الزيتون بجهة طنجة- تطوان- الحسيمة، وضعية بيئية مقلقة، نتيجة التخلص غير المنظم من مخلفات طحن الزيتون المعروفة بـ“الفيتور”، لما لها من آثار سلبية على البيئة والصحة العامة. ويتم تصريف هذه المخلفات في الوديان، التي تعد شرايين مائية أساسية لحياة الساكنة المجاورة لمعاصر الزيتون، نظرا لاعتمادها في سقي الأراضي الفلاحية، وتوفير الماء للماشية، فضلا عن بعض الاستعمالات اليومية، الأمر الذي يفاقم من مخاطر التلوث ويهدد التوازن البيئي بهذه المناطق. وأمام خطورة هذه الممارسات وما قد يترتب عنها من انعكاسات صحية وبيئية؛ نسائلكن عن التدابير التي تعتزم وزارتكن اتخاذها لإلزام أصحاب معاصر الزيتون باحترام القواعد البيئية المعمول بها، واعتماد حلول قانونية وآمنة لمعالجة مخلفات عصر الزيتون، حماية للصحة العامة والبيئة؟