السلامة الصحية للمأكولات والمشروبات الغذائية المتوفرة بالمقاهي أو المعروضة بالشوارع

نص السؤال :

مجلس النواب الر اط : 10/2/2021 فر ق العدالة و التنمية الرقم :23078 إ السيد وز ر ال ة تحت إشراف السيد رئ س مجلس النواب ا م الموضوع : سؤال كتا ي السلامة ال ية للمأكولات والمشرو ات الغذائية المتوفرة بالمقا أو المعروضة بالشوارع السلام عليكم ورحمة الله و ر اته، و عد، السيد الوز ر ا م، أحصت وزارة ال ة 11689 حالة سمم غذا ي جما الف ة 2010-2008، م ا 3426 حالة استلزمت تدخلا اس شفائيا أي ب سبة 29,3%، و سبة جد مرتفعة مقارنة مع عض الدول كفر سا ( 9,5% سنة 2018) أمر ا الشمالية ( 6,1 % سنة 2016) و و ما يؤكد خطورة ال سممات الغذائية ع الصعيد الوط . وإضافة لما سلف فان غياب سلامة الأغذية له أيضا لفة ثقيلة ع الاقتصاد ا ، إذ انه حسب تقر ر البنك الدو حول الظروف الغ ال ية والغ الآمنة للمنتجات الغذائية، فان الأمراض المنقولة عن طر ق الأغذية قد لفت الاقتصادات ذات الدخل المنخفض والمتوسطة حوا 110 مليار دولار من حيث فقدان الإنتاجية والت اليف الطبية سنة 2016. وعليه، سائلكم السيد الوز ر ا م: - عن الإس اتيجية والإجراءات المتخذة ذا ا ال ومدى نجاع ا وسبل تطو ر ا وتفعيل ا؟