مخاطر تسويق لحوم غير مراقبة على صحة وسلامة المواطنين

نص السؤال :

السلام عليكم ورحمة الله و ر اته، و عد، السيد الوز ر ا م، الأسابيع الأخ ة قرر المكتب الوط للسلامة ال ية للأغذية عليق مراقبة ال وم با ازر ا ماعية غ المعتمدة وغ المرخصة. و و نفس الموقف الذي اتخذه مكتب ال يئة الوطنية للأطباء البياطرة. السيد الوز ر، ذا القرار و ا صوص خلال فصل الصيف، ش ل ديدا خط ا لسلامة و ة المواطن ن خاصة وأن عددا من الأمراض ا ط ة لازالت حاضرة بقوة القطيع الوط السل وا القلاعية والأمراض الطفيلية، كما أن ذه الوضعية س يد من استفحال الذبيحة السر ة. لذا سائلكم السيد الوز ر: - عن أسباب اتخاذ ذا القرار غياب مجازر معتمدة أو مرخصة عموم ال اب الوط ؟ - وما الإجراءات ال اتخذ ا مصا المكتب الوط للسلامة ال ية للأغذية ماية ال ة العامة من الأمراض المذ ورة ومحار ة الذبيحة السر ة ؟