وجود العديد من المحلات بدون ترخيص لبيع اللحوم الحمراء والبيضاء

نص السؤال :

السلام عليكم ورحمة الله و ر اته، و عد، كشف رأي ا لــس الاقتصــادي والاجتماعــي والب ئــي من أجل سياسة عمومية للسلامة ال ية للأغذية علــى وجــود العديــد مــن المؤسســات علــى الصعيــد الوطنــي التــي لا تتوفــر علــى تراخيــص يــة و عــرض منتجا ــا فــي الأســواق، معرضــة ــة المســ لك ن اطر أكيدة. فسنة 2018 فقط 8 مجازر ال تتوفر ع اعتماد المكتب الوط للسلامة ال ية للمنتجات الغذائية، ومحلات دبح الدواجن تم ال خيص ل 27 محل، مقابل 15000 محل غ مرخص. كما أن 8 المائة فقط من وم الدواجن الموج ة للاس لاك يتم تور د ا من الوحدات ال تخضع للمراقبة من أصل 570000 طن تم إنتاج ا سنة 2018. وأنه أمام ذا التقر ر الصادم للمجلس الاقتصادي والاجتما والبي حول خطورة المنتجات الغذائية ال لا تخضع لأي رقابة ية والموج ة للاس لاك الوط . لذا سائلكم السيد الوز ر ا م، عن خطتكم واس اتيجيتكم لإعادة النظر منظومة الرقابة وال خيص للمحلات ال ت تج ال وم المعروضة للبيع با لات التجار ة.