التدبير الصحي والبيئي لمخلفات الدواجن بجهة الدار البيضاء-سطات

نص السؤال :

تعتبر جهة الدار البيضاء-سطات قاطرة لقطاع الدواجن بالمغرب، بإنتاج سنوي يناهز 745 ألف طن من اللحوم البيضاء، غير أن هذا الازدهار الإنتاجي يواجه تحديات بيئية خطيرة تتعلق بتصريف "النفايات الفلاحية الهامدة" ومخلفات المجازر. وحيث إن المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (ONSSA) قد شدد في بلاغات رسمية على ضرورة تتبع مسار مخلفات الدواجن بالضيعات، إلا أن الواقع بجهة الدار البيضاء يفضح اختلالات جسيمة؛ إذ يتم استغلال المقالع المهجورة والمطارح العشوائية للتخلص من هذه البقايا بعيدا عن أعين الرقابة الصحية، مما يهدد بانتشار الأوبئة وتلوث التربة. وبناء عليه، واستنادا إلى الصلاحيات الممنوحة لمصالح (ONSSA) في مراقبة السلامة الصحية للمنتجات الحيوانية وتغذيتها، نسائلكم السيدة الوزيرة، عن حصيلة عمليات المراقبة التي قامت بها لجان التفتيش، خاصة وأن المكتب سبق وسحب تراخيص 27 وحدة لإنتاج الدواجن وطنيا بسبب مخالفات صحية، وما هي خطة الوزارة لتثمين هذه النفايات ضمن استراتيجية الجيل الأخضر لتفادي لجوء المهنيين للطمر العشوائي في المقالع المهجورة.