ظاهرة الهدر الغذائي بالمغرب

نص السؤال :

يعتبر الهدر الغذائي من التحديات الكبرى التي تواجه المنظومات الغذائية على الصعيد العالمي، لما له من انعكاسات سلبية على الأمن الغذائي، والاقتصاد الوطني، والموارد الطبيعية. وفي بلادنا، تسجل نسب مقلقة من ضياع وإتلاف المواد الغذائية عبر مختلف مراحل سلسلة الإنتاج والتوزيع والاستهلاك، خاصة خلال بعض المناسبات كشهر رمضان والأعياد الدينية، حيث يتزايد الاستهلاك بشكل ملحوظ. وفي ظل الجهود الوطنية الرامية إلى تحقيق الأمن الغذائي وترشيد استغلال الموارد، يطرح هذا الموضوع بإلحاح كبير، خاصة في ظل التحديات المرتبطة بندرة المياه وارتفاع أسعار المواد الغذائية. لذلك، نسائلكم السيد الوزير المحترم عن الإجراءات والتدابير التي تم اتخاذها للحد من هذه الظاهرة عبر مختلف مراحل السلسلة الغذائية؟